Sainte-Croix-Volvestre

- Français: Sainte-Croix-Volvestre
- Population: 700
Gentilé: cruxéens - Type: Commune
- Superficie: 19,66 km²
Densité: 35.61 hab/km²
- Latitude: 43°8'33" N
Longitude: 1°10'27" E
- Latitude: 43.125801
Longitude: 1.174170
- pages: 17


La Poire Beurrée d'Amanlis, native de la commune, est née d'un semis au début du XIX° siècle.
Si son découvreur n'a malheureusement pas laissé son nom à l'histoire de cette poire, il est raconté que le pied-mère de la Beurrée d'Amanlis est longtemps resté visible et avait atteint une taille énorme ; peut-être est-il encore existant dans le jardin qui le vit naître.
L'arbre possède une stature impressionnante et est toujours fort vigoureux, de belle récolte régulière et abondante.

