Talairan
- Français: Talairan
- Population: 400
Gentilé: talairanais - Type: Commune
- Superficie: 36,29 km²
Densité: 11.02 hab/km²
- Latitude: 43°3'60" N
Longitude: 2°40'0" E
- Latitude: 43.049999
Longitude: 2.666670
Talairan
■ Talairan: Recette de cuisine
À Talairan comme ailleurs, les habitants ont préféré bonne table que miséreuse pitance non préparée.La recette de cuisine que nous vous présentons sur Talairan> n'est pas toujours typique de ce terroir et peut provenir de tous horizons et périodes ; nous en spécifions l'origine quand possible.
Vous ne pourrez pas toujours la préparer comme cette succulente recette tchouktche nécessitant peau de phoque et oiseaux de mer fermentés ; vous pourrez néanmoins en réaliser un grand nombre si le cœur vous en dit !